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逸農出門去
神農楊乾德的不倒木瓜傳奇
楊乾德認為系統管理是世界農業未來趨勢,是讓臺灣農產品走向國際的必經過程,今天不做,明天會後悔。
冬季芒果達人—蔡瑞棠
強調以草生栽培的方式管理。且為了能夠準確控制產量以及達到最大產能,芒果園的果樹距離都是經過計算。
詹光榮團結大家的力量,召集了目標一致的農民,成立青年葡萄果農研究班,成為傑農合作農場的首批成員。
- 2019台北國際食品展國際食品展邀請台灣各大廠牌介紹自家商品與技術,更來有來自世界各國的新文化。
- 酸甜泡菜:百香果涼拌大頭菜百香果酸甜多汁,大多數人都非常喜歡。除了飲料、點心會經常使用他來調味,涼拌入菜也非常好吃,今天就來教大家做一道「百香果涼拌大頭菜」!
- 2018冬季安全安心農業精品展銷會特別介紹桃城蒔菜的水餃品牌,使用健康食材,帶來全新不同的風味。
- 你知道許多台灣常見的熱帶水果其實都來自國外嗎?世界主要熱帶作物主產區多分佈在亞洲、拉丁美洲和非洲,台灣擁有許多熱帶作物其實都不是原生種。
逸農小知識
正確蔬果清洗方式
美國環境工作組織(EWG,Environmental Working Group)最新報告公布,將近70%的傳統種植農產品含有農藥殘留物。
台灣依據農藥的使用有各種法規,農民必須向登記政府准許使用的藥品及用量、檢附環境分布等資訊,並要求農藥販賣商要接受訓練。農民採收必須遵照停止施灑一段時間後的安全期,降低農藥殘留量與機會。
在1605年間葡萄牙人將鳳梨首先傳入澳門,再傳到廣東、福建,輾轉登陸台灣,台灣栽培鳳梨距今已有三百多年。
開心果也不是堅果是核果,我們食用的部分是他的種子;花生則是莢果。
日本草莓產區主要集中在關東、中部與九州地區,但這幾年,九州地區已逐漸成為日本全國最大的草莓產地。
世界主要熱帶作物主產區多分佈在亞洲、拉丁美洲和非洲,台灣擁有許多熱帶作物其實都不是原生種。